Poultry Science

About the Program

阿拉巴马州最赚钱的农业产业是一个新的合作伙伴关系的焦点 奥本大学和汉斯维尔的澳门威尼斯人APP下载州立社区学院. The partnership 是为了在该州大部分家禽养殖的地区打开更多的职业大门 industry is concentrated. 

该项目的学生将在澳门威尼斯人APP下载大学完成大一和大二的学业 以及他们在奥本大学的大三和大四，完成学士学位 in poultry science.

“这是一个绝佳的机会，不仅对奥本大学和澳门威尼斯人APP下载州立大学，而且对 the state of Alabama,” said Dr. William Batchelor, dean of Auburn’s College of Agriculture. “Poultry is our state’s leading agricultural resource. It’s an industry of great economic 对我们来说很重要，这是一个为学生提供良好职业道路的行业. 我们非常感谢澳门威尼斯人APP下载州立大学的朋友们，是你们让我们的合作成为可能.”

The poultry industry in Alabama generates more than $3.1 billion each year and accounts for more than 65 percent of the state’s annual farming revenues.

“澳门威尼斯人APP下载州立大学重视与奥本大学的合作关系，奥本大学承认 我们的家禽业在Cullman县和周边县的实力 为澳门威尼斯人APP下载州立大学提供的优秀教育提供了有力的支持。” said Wallace State President Dr. Vicki Karolewics. “Thanks to the work of the Auburn 大学家禽科学专业，我们现在很高兴地培养毕业生 总之，世界各地对我们国家专业知识的需求不断增长 in this area.” 

Karolewics认为Fred Cespedes是最近退休的美国蛋白质公司副总裁 和澳门威尼斯人APP下载州未来基金会董事会荣誉退休成员，帮助带头 the partnership. Fred and his wife Holly have established a scholarship for Wallace State students interested in entering the field.

“虽然家禽对我们地区很重要，但很长一段时间以来，我一直认为这是有道理的 澳门威尼斯人APP下载州立大学应该有这个项目和奥本大学合作 这是众所周知的‘天作之合’——两家机构的双赢。.

He helped Dr. Karolewics round up industry support for such a program, and garnered endorsements from Randall Ennis, chief executive officer at Aviagen; Ricky Walker, complex manager of Tyson Foods Inc.’s Alabama Operations; Jason Spann, general manager of American Proteins’ Hanceville Division; and Bill Ingram, president of Golden Rod/Ingram Farms, among others.

“作为一个类似的2+2项目的前学生，我可以亲身体验这种神奇 像这样的项目可以让学生受益，”负责汉斯维尔项目的斯潘说 美国蛋白质公司的分支，世界上最大的家禽加工综合体. “这个项目不仅为学生提供了优质的教育，还为学生提供了 有机会在家里或离家较近的地方生活和工作，获得知识和 experience before facing the challenges of life at a large university. The 2+2 program 澳门威尼斯人APP下载州立大学和奥本大学之间的合作对我们的学生和我们的行业都是有益的.”

Ennis和Walker讨论了该领域可能出现的广泛机会 作为一个意外的外行，和健康的就业市场可供毕业生.

“As poultry is the No. 1 agricultural commodity in the State of Alabama with over 30亿美元的销售额，无限的工作机会和丰厚的薪酬 “竞争非常激烈，”Aviagen公司的恩尼斯说，该公司主要供应日龄老人和老人 在全球130个国家的客户， Indian River and Ross brand names.

恩尼斯说，机会并不局限于阿拉巴马州，而是可以找到的 throughout the United State and internationally. “Countries such as Brazil, Thailand, 澳大利亚和欧洲的工业蓬勃发展，一直在寻找合格的人才 trained in poultry science.”

“As one of the largest poultry-producing states in the U.S., the poultry industry 阿拉巴马州为各种各样的工人提供了就业机会. While 传统的家禽生产和管理职业仍然很重要 家禽科学可以提供各种各样的职业领域，”阿拉巴马州的瑞奇·沃克说 Complex manager for Tyson Foods Inc.

其中一些领域包括销售、食品科学、营养、兽医支持和质量 保证/肉类质量，饲料加工，定量遗传学和基因组学 as multiple aspects in poultry production.

在澳门威尼斯人APP下载州立大学，参加合作项目的学生将完成学业 their core curriculum as well as an introductory agriculture course. The agriculture course will be streamed live from the Auburn campus.

Dr. 奥本家禽科学系主任唐·康纳(Don Conner)表示，该项目将 also offer “early and local internship experiences.

“汉斯维尔正处于家禽产业高度集中的中心 对拥有家禽科学学位的学生来说，工作需求很大，”康纳说.

阿拉巴马州的大多数家禽公司都提供暑期实习机会 让学生了解不同的学科，以帮助他们确定可能的领域 want to pursue upon graduation.

康纳说，奥本的家禽科学项目提供了100%的就业机会 由于其质量以及对训练有素的业务的需求，几年的费率 leaders, scientists and producers in the industry.

奖学金提供给奥本和澳门威尼斯人APP下载的家禽科学专业的学生 包括弗雷德和霍莉·塞斯佩德斯捐赠奖学金基金，提供给 澳门威尼斯人APP下载州立大学的学生学习农业、园艺生产、家禽科学 or a related field. Wallace State students are also eligible for the Allied Scholarship 由阿拉巴马州禽蛋协会和其他奖学金提供 the Wallace State Future Foundation.

有关入学信息，请联系澳门威尼斯人APP下载州招生办公室，电话:256-352-8238或 lioncentral@klhg6103.com, or the Auburn Department of Poultry Science at 334-844-2881 or plastcr@auburn.edu.